规格参数
紫娟100克云南七子饼茶-生茶
—————产品参数————
品名：紫娟云南七子饼普洱茶 （生茶）
规格：100克/饼
生产日期：见包装（按最近生产日期发货）
工艺：普洱茶 生茶 饼茶
产品原料：云南大叶种晒青茶
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存储条件：在清洁、通风、干燥、避免潮湿、无异味的环境下存储。
保 存 期 ：符合保存条件可越存价值品质越来越高。
出品单位：昆明守拙茶业有限公司
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
“紫娟”属于普洱茶变种，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。“紫娟”茶树为小乔木，树姿开张，具有紫茎、紫叶、紫芽的特征：半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色；叶形长椭圆形，色绿，微紫；芽叶紫色，茸毛多。
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
制茶品质分析----------
据云南省茶叶研究所生化室分析，由紫娟茶树品种春茶一芽二叶所制蒸青样中茶多酚含量为35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.58%；夏季红碎茶 中茶黄素含量为0.91%，茶红素6.99%，茶褐素5.86%，感官鉴定浓强度得分为34.7分，鲜爽度得分为37.6分。
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
本品精选2015紫茶纯料，传统手工艺制作。饼形饱满大气，条索紧结清秀，干茶色泽乌亮油润；
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
紫娟，产于平均海拔2600米，终年云雾缭绕，昼夜温差15℃上下，原始生态保存非常好的地方—云南省西双版纳勐海。是云南大叶种中稀有而独特的优良品种，为百年以上的乔木树自然变异而成。因为稀有所以珍贵。
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
紫娟茶高贵，唐茶圣陆羽《茶经》中写到：紫者上，绿者次，“紫娟”茶高含花青素，因此紫娟茶芽、叶、茎都为紫色，
——紫娟的来历——
20世纪50年代,云南省茶科所科技人员在南糯山群体茶园中曾发现有芽叶较紫的茶树，但当时并没有特意去引种繁殖。直到1985年春，专门组织人员前往南糯山寻找，但几经寻觅，却一直没有找到理想的植株。当年5月，省茶科所科技人员在曼真所内群体茶园中终于发现了一株紫茎、紫叶、紫芽的茶树。经无性繁殖，于1986年定植了0.135亩，并根据《红楼梦》中林黛玉的贴身丫环“紫鹃”及茶树“紫尖”（紫色的芽尖）的特征，以谐音为这种独特的茶树材料取名为“紫娟”。
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
守拙茶业与勐海推广最早，目前最大的紫娟茶种植园保持友好、长久稳固的合作关系，品质有保障 
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
传说紫娟连泡出的茶雾都是紫色的.....
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
守一轩-紫娟-云南七子饼茶-100克普洱茶 （生茶）
紫娟茶
花青素含量比一般芽叶高很多.
花青素是茶多酚的组成成分
较强的光照等自然条件能增加其含量，使茶树芽叶呈紫红.
——紫娟与紫芽的区别——
紫娟芽、叶、茎都是紫色，外形色泽紫黑，茶汤紫色，滋味醇厚香气特殊。 紫芽干茶色泽稍与紫鹃相似，但冲泡后，茶汤，叶底为黄绿色，香气与一般的晒青毛茶一样，并无紫鹃特殊的香气。
