几年前,芳姐从广西的一座深山中找来了被她称为“水润猪”的猪苗,开始只是养了十多头猪逢年过节吃,所以坚持不喂猪饲料,只喂各种杂食。没想到过年过节送猪肉给亲朋,很多人都说猪肉好吃,就有人鼓动她扩大规模。“想想这个点子也不错,结果就养起猪来了。”她说。
芳姐的养猪场离家不远,由几个鱼塘改造而成,猪场中间是两个造型独特的竹棚猪圈。内部结构很简单,但是条件不错,每个猪舍都配备有电风扇和喷淋管,水泥地面中间都有排水槽。这使得猪圈用水一冲就很容易保持干净。
农场里养着近千头猪,为了保证这些猪能吃饱,芳姐在农场周边专门开辟了几百亩地,种植各种符合季节的蔬菜。所有蔬菜都实行有机种植,不使用农药与化肥。把蔬菜切碎,混进糠麸和碎米,外加一些切碎的胡萝卜、碎玉米等做成饲料。吃完主食,猪还能吃到新鲜的凤眼莲、红薯叶等植物。
为了让猪长得好,芳姐从猪小的时候就在食物里固定搭配自己种的中草药给它们吃,如车前草、蒲公英等,做到预防为主。如果猪场有小猪病了,她就把病猪隔离起来,然后根据症状调配方,对症下药治疗。
更为特别的是,农场提供足够的运动场地给猪运动,让猪每天定时到户外“运动”,并睡定时午觉,保证每只猪都有健壮的体型。
农场有自己的一套标准,要求什么样的天气给猪喂食多少次、每次多少量,运动量要达到多少个小时,养猪棚的温度要维持在多少摄氏度,光照情况不要太光也不要太暗。一定要让 猪吃得香、住得暖、睡得好。
中山市水润农业有限公司的猪只经屠宰场屠宰后回到工场一小时之内全部真空包装,马上放入冷柜加以急冻。没有空气,就没有细菌。再加以急冻温度,保持肉里原有的营养、蛋白质和水分。



















猪场
菜地
纯天然饲料
鱼
走地鸡
鸡蛋
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超市
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猪颈肉
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供应毛猪
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