广东的腊鹌鹑是高档名贵野味制品,肉嫩骨酥,营养丰富,多做滋补品用。
鹌鹑个小,身上肉不多,但所含的蛋白质较为丰富,获得较多的蛋白质的方法,可以通过煲汤的方法来获取其中的蛋白质。可用砂锅来煲汤效果更好,煲汤时清炖1小时后放入圣女果(小番茄),红枣,陈皮,生姜,枸杞子在炖30分后可根据自己的味觉放入调料即可,使用时可加入少量香菜或葱花味道效果更好。
产品名称:腊鹌鹑鸟
配料:鹌鹑鸟、白沙糖、食盐、白酒、食品添加剂(亚硝酸钠)
产品型号:C-4A
净含量:50克/个,两个一袋真空包装
产品标准号:DB44/421
生产许可证号:QS4408 0401 0766
级别:优级
保质期:-5°C以下360天,25°C以下(避免阳光照射)120天
贮藏要求:完好真空包装在-5°C以下低温贮藏,需防潮、防压
食用方法:开包后用温水清洗,可蒸、炒、烤约15分钟熟后食用或作配菜烹饪
食用方法如图:


“金泉”牌腊味制品是“广东省名优产品”,有湛江市坡头区开泉食品厂研制。开泉食品厂始建于一九八二年,经二十多年的不懈努力,发展至今,已成为粤西地区同行业中规模较大,集科研开发、生产销售于一体的食品加工企业,占地面积十多亩,建筑面积约5000平方米,各类技术人员及员工百余人,半自动化生产线八套及各类现代化烘干设备,年生产能力可达2000吨以上。
该企业已通过国家QS生产许可证和ISO9001:2000国际质量管理体系认证,先后获得:“中国质量信用企业”、“中国驰名品牌”、“AAA+级中国质量信用企业”、“广东省著名品牌”、“广东省最具代表的地方特产”;并在多年来被评为“先进企业”、“文明企业”、“守合同重信用”等称号企业。
“金泉牌”腊味现已畅销于广东、广西、海南、云南、贵州等地,部分产品还远销国外,深受消费者的信赖和欢迎。

¥: 38.0

¥: 255.0

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